Значение нагула скота. При нагуле и откорме скота питательность мяса увеличивается в 2-3 раза, до 60% и больше повышается убойный выход мяса и сала и улучшается качество кожи. Организация нагула. Нагул надо проводить в каждом хозяйстве. В случаях, когда в хозяйстве количество скота, сдаваемого на мясо, недостаточно для формирования отдельного нагульного гурта или когда хозяйство […]